FacebookPinterestTwitterShare

NO-BAKE-PEANUT-BUTTER-BARS

Kom net thuis van de sportschool en zin in een gezonde snack. Vind ik deze repen in mijn koelkast, die ik gisteren heb gemaakt! Echt een fijne snack. En weet je wat? Je maakt deze no bake pindakaas repen in zo’n 10 minuten. Wil je er chocolade overheen? Voeg daar ongeveer 5 minuten aan toe. Easy peasy! 🙂

Suggestie: probeer dit recept uit met verschillende gedroogde vruchten en noten. Heb je kinderen? Deze bars schijnen nogal in de smaak te vallen.

 

No Bake Pindakaas Repen

Bereidingstijd: 15 minuten

Hoeveelheid: 12

Ingrediënten

  • 3 cups / 270 gr havermout
  • 1 cup / 180 gr pindakaas (iets minder kan ook)
  • 1 cup / 340 gr honing (iets minder kan ook)
  • >> Voor de chocolade coating:
  • 1/4 cup / 25 gr (4 eetlepels) kokosolie
  • 1/4 cup / 33 gr (4 eetlepels) (raw)cacao
  • 2 el ahornsiroop

Bereiding

  • Doe de pindakaas en honing in een pan met dikke bodem en verwarm op laag vuur totdat deze goed gemixt en gesmolten is.
  • Voeg de havermout toe en roer alles goed door elkaar.
  • Haal van het vuur en druk het mengsel in een platte (oven)schaal van ongeveer 20 x 20 cm.
  • (Voor de chocolade coating) - Smelt de kokosolie en meng het met de cacao en ahornsiroop.
  • Bedek het mengsel in de ovenschaal met een laag chocolade.
  • Dek af en laat afkoelen. Bewaar in de koelkast.

Bron: The Joy of Every Day Cooking

Related Post

Recente recepten

Comments 5

  1. Hoi marleen,

    Zien er heerlijk uit, echter wel een vraag wat bedoel je met een cup? Hoeveel is dat?

    Hoor graag!

    1. Hi Chantal,
      Hej…. daar ging iets mis. Ik heb de grammen erbij gezet!
      Leuk als je laat weten hoe het is gelukt 🙂
      Succes!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge