Als je mijn blog de laatste tijd hebt gecheckt, is het je vast opgevallen dat het er voor deze tijd van het jaar nog best zomers uitziet. Vrolijke, fel gekleurde foto's, met vooral - hoe kan het ook anders: ijs.
Maar dit... lieve mensen... is echt een van mijn favo sorbets uit Altijd ijs.
Chocola, candy canes, marshmallows & ijs! Ultimate holiday sweetness of niet dan?! Voor dit ijs, maak je eerst een roomijs custard. De beschrijving hiervan vind je in deze blog, inclusief video van mij na een korte nacht, haha. Als het goed is, zou
Van vrienden en familie hoor ik de afgelopen weken dat ze cranberry yoghurtijs uit Altijd ijs aan het testen zijn voor kerst. Het blijkt echt een kers-favo te zijn. Met de cranberry's is het natuurlijk ook een echt kerstdessert. De yoghurtbasis maakt het heerlijk fris ijs en daarbij wordt, de normaliter zure cranberry, een beetje opgeheven door de zoetigheden in het recept (yoghurtbasis + witte chocola). Maar de cranberry tangle blijft.
Maak deze burger met bietenpulp of geraspte bietjes.
Laatst vroeg ik op social media naar welk recept SLSN-fans de voorkeur hadden, ikzelf had namelijk keuzestress.***TROMGEROFFEL*** > De bietenburger << = nr 1.
Ik heb dit recept uitgevoerd met bietenpulp, maar je kunt ook geraspte bietjes gebruiken.