IJskoffie ijsblokjes
Snel naar receptMijn dag begint meestal met een espresso, waarna ik gedurende de dag nog max één of twee keer koffie drink. De keuze is reuze en ik hou van afwisseling, dus dat kunnen heerlijk cappuccino’s zijn tijdens een koffie date, deze grappige ijskoffie in een zakje, zoals vorige week in Thailand…
Ijskoffie in een zakje
…óf een homemade ijskoffie van ijsblokjes als deze! Als je een ice coffee fan bent, is dit een super handige ‘hack’. Je vriest koffie of espresso in een ice cube tray, haalt ze eruit wanneer je zin hebt in koffie to cool down, voegt wat melk toe et voila: koffie-ijs-klontjes-koffie! Het voordeel: je hebt altijd ijskoffie beschikbaar!
Ingrediënten
- Sterke koffie
- Melk
- Nodig: ijsblokjes tray(s)
Bereiding
- Maak sterke koffie voor de hoeveelheid ijsblokjes trays wilt gebruiken
- Laat de koffie afkoelen en giet in de ijsblokje tray(s)
- Vries in voor tenminste 4-5 uur
- Haal de ijsblokjes uit de vriezer, vul een glas met de blokjes en voeg melk toe
- Laat de ijsblokjes een beetje smelten, roer je drankje & ENJOY
Nannette
Ziet er heerlijk uit!
Marleen
Dank je wel Nannette!