'De homemade Nutella'
Dit is echt een traktatie in de morgen. Nou ja, any time eigenlijk. Het is een receptje van mijn vriend. Hij 'schotelt' mij deze banaan pindakaas en spirulina smoothie graag voor wanneer ik bij hem ben in New York. De kleur is misschien niet je-van-het. Maar het is oh-z0-lekker. En vooral door de toevoeging van spirulina: ook nog eens super gezond. Het wordt een extra traktatie met de chocola erin. Smullend wakker worden, trust me!
Het was mijn idee om minimaal drie keer per week een recept te bloggen. Maandag: Juicy or shake-it Monday. Woensdag een juice pulp recept. Bij voorkeur eentje van de Monday pulp. En vrijdag een ander recept, wat ook echt van-alles kan zijn. Van pasta tot dessert, van verantwoord tot volledig onverantwoord (en stiekem niet als je er maximaal van geniet), van zoet tot hartig en van raw-vegan tot totaal niet raw-vegan.
Maar goed... Wachten tot vrijdag... met dit... Met deze normaal lekkere traktatie...
Ik ben nooit een grote fan geweest van een boterham met pindakaas. Een lunchbox mee naar school met broodjes pindakaas + gewone boter. Bbbbbrrrrr .... !!!! Vraag het mijn moeder.... Zij weet wel dat je mij daar als kind niet blij mee maakte. Het was overigens een van de twee dingen die ik niet lekker vond. Spruitjes, dat is de andere.
Tegenwoordig weet ik pas wat je allemaal voor lekkers kan maken met noten spread/boter.
Kom net thuis van de sportschool en zin in een gezonde snack. Vind ik deze repen in mijn koelkast, die ik gisteren heb gemaakt! Echt een fijne snack. En weet je wat? Je maakt deze no bake pindakaas repen in zo'n 10 minuten. Wil je er chocolade overheen? Voeg daar ongeveer 5 minuten aan toe. Easy peasy! :)