Aardbei appel basilicum limoen juice
Aardbeien… Snoepjes van de natuur zijn het. Laatst gaf Viola, dé yogatassenmaakster bij mij op kantoor, mij er een paar. Snoepjes van de natuur zijn het: zoet en juicy. Als vanzelf keken wij naar de aardbei in onze hand. Het was een super shiny aardbei. Met kleine pitjes. “En hele fijne haartjes”, merkte Viola op. Het is niet dat wij altijd zo zweverig bezig zijn op kantoor. In tegendeel. Het gebeurde gewoon zo. Inderdaad, heel mindful.
Aardbei appel basilicum limoen juice
Viola en ik kwamen in ieder geval tot de conclusie: aardbeien zijn mooi. En ook nog eens super lekker.
Op de kleur na, is al deze schoonheid ‘smashed in little pieces’ voor deze juice. De smaak daarentegen…!
Oh bewaar de pulp van de aardbeien. Hiervoor heb ik een heel goed receptje later deze week!
En als je van appeltaart houdt… bewaar (kan ik de vriezer als je meer nodig hebt) dan vooral de appelpulp voor deze appel pulp taart.
En als je van appeltaart houdt… bewaar (kan ik de vriezer als je meer nodig hebt) dan vooral de appelpulp voor deze appel pulp taart.
Ingrediënten
- handvol aardbeien
- 2 appels
- 1/2 lime
- 10 grote basilicumblaadjes
Bereiding
- Was het fruit en de basilicum.
- Snijd de appels in stukken (verwijder het klokhuis als je de pulp wilt gebruiken)
- Begin juicing met aardbeien gevolgd door de appel, basilicum, appel, basilicum enzovoorts.
- Knijp de limoen uit boven de juice met behulp van een hand citruspers of vork.
- GENIET!
