Weer één van Ottolenghi's verrassingen. Niet dat je iets anders zou verwachten van deze chef
Blog swap time! Ik mocht voor de nieuwe blogswap een recept kiezen van de veelzijdige blog FoodAholic. Ik ben gek op álles met chocola. Maak de laatste tijd zoveel choco-dingen en hier is er weer een.
Uitgenodigd worden voor het fonQ (je weet wel, die super leuke webshop) Foodblog event met grote Nederlandse foodbloggers! Dat gebeurde onlangs. De meeste van deze bloggers kende ik van hun blogs. Ontzettend leuk om de creatieve brains achter deze blogs nu ook in het echt te ontmoetten.
Afgelopen maand heb ik weer meegedaan aan de blog swop! Hiervoor mocht ik iets kiezen van Katrins Favoriete recepten. En dat was beslist niet eenvoudig! In de eerste plaats, omdat er gewoon veel lekkere dingen op
Onlangs heb ik een kleine ice cream maker gekocht. Maar ehhhh heb ik die eigenlijk wel nodig? Voor alsnog niet, want zonder ijsmachine kun je heerlijke ijs maken. Met 2 (!) ingrediënten zelfs!
It's Juicy Tuesday! - Bleekselderij. Niet de meest spannende groente. Nee, op zichzelf niet, maar perfect om deze super groente (mega gezond namelijk!) te mixen met goede smaakmakers.
Tijdens een feestje of etentje heb ik vaak karaffen of een jar met water op tafel staan. De ene keer met citrusfruit of komkommer. De andere keer met kruiden, zoals munt of tijm. Tijdens het laatste etentje dat ik organiseerde, had ik een iets andere variant: water met ijsblokjes en fruit!
Maak deze jam met verse aardbeien of aardbeien juice pulp
Ik wil al een tijdje aardbeien jam maken. Mijn moeder doet dat eens in de zoveel tijd. Mijn oma deed dat ook al.
I love it... home made jam!
Traditioneel ga ik op zaterdagochtend naar de Noordermarkt voor een berg groeten en fruit. Ook koop ik dan croissants. Een croissant met jam (nu dus ook home made!) dat is dan mijn mini-brunch. Een espresso erbij.
Follow my blog with Bloglovin
Je geeft een feestje en hebt een wortelcake gebakken! Super gezond. Maar ja, het is feest, dus moet alles er mega lekker én feestelijk uitzien. Dan maak je deze carrot cake topping van slechts drie ingrediënten, in zo'n 5 minuten.
[amd-zlrecipe-recipe:37] Als je geen ijsvormpjes hebt, kun je ijsjes maken in kleine bekertjes. De foto van de 'vanille peach ijsjes' heb ik gemaakt i.s.m. met mijn goede vriend en fotograaf Alexander David. Bron: Love & Lemons