No Bake Pindakaas Repen
Kom net thuis van de sportschool en zin in een gezonde snack. Vind ik deze repen in mijn koelkast, die ik gisteren heb gemaakt! Echt een fijne snack. En weet je wat? Je maakt deze no bake pindakaas repen in zo’n 10 minuten. Wil je er chocolade overheen? Voeg daar ongeveer 5 minuten aan toe. Easy peasy! 🙂
Suggestie: probeer dit recept uit met verschillende gedroogde vruchten en noten. Heb je kinderen? Deze bars schijnen nogal in de smaak te vallen.
No Bake Pindakaas Repen
oktober 14, 2013
Personen
12
Voorbereidingstijd
15 minuten
Ingrediënten
- 3 cups / 270 gr havermout
- 1 cup / 180 gr pindakaas (iets minder kan ook)
- 1 cup / 340 gr honing (iets minder kan ook)
- >> Voor de chocolade coating:
- 1/4 cup / 25 gr (4 eetlepels) kokosolie
- 1/4 cup / 33 gr (4 eetlepels) (raw)cacao
- 2 el ahornsiroop
Bereiding
- Doe de pindakaas en honing in een pan met dikke bodem en verwarm op laag vuur totdat deze goed gemixt en gesmolten is.
- Voeg de havermout toe en roer alles goed door elkaar.
- Haal van het vuur en druk het mengsel in een platte (oven)schaal van ongeveer 20 x 20 cm.
- (Voor de chocolade coating) - Smelt de kokosolie en meng het met de cacao en ahornsiroop.
- Bedek het mengsel in de ovenschaal met een laag chocolade.
- Dek af en laat afkoelen. Bewaar in de koelkast.
Mirjam Gout
Gebruik jij in dit recept dan amandelboter ipv pindakaas?
Marleen
Hi Mirjam! Toen ik dit maakte kende ik de amandelboter nog niet. Vind het dus een super goed idee van je!!!
Marleen
Ondertussen ook gemaakt met amandelboter. Het resultaat is helemaal oke!
Chantal
Hoi marleen,
Zien er heerlijk uit, echter wel een vraag wat bedoel je met een cup? Hoeveel is dat?
Hoor graag!
Marleen
Hi Chantal,
Hej…. daar ging iets mis. Ik heb de grammen erbij gezet!
Leuk als je laat weten hoe het is gelukt 🙂
Succes!